TOP pochoutky, které byste neměli minout
Tvarůžkové dobroty
Balikejk - dobroty z Bali
Crash Café - skvělé zákusky
Smashin´Machine - burgery a hranolky
Neapolská pizza
Grilovaný pštros
Levandulový statek Bezděkov - Produkty z levandule
Raks - kraftové limonády
TVARG - řemeslné pivo
Pečené makrely na rožni
Řemeslný chléb
Café Gape - káva z lokální pražírny
Langoše s tvarůžky či trhaným masem
Chilli speciality
řemeslné pečivo
Antická vojenská kuchyně
a spoustu dalších specialit
10:00 Otevření festivalového areálu
11:00 Kávové speciality Café Gape
Petr Rajt, majitel rodinné pražírny, vás provede světem výběrové kávy a ukáže vám, že každý způsob přípravy dokáže odhalit jiné chutě i aroma. Těšit se můžete na praktické ukázky, baristické tipy i zajímavosti z rodinné pražírny z Lošova, která už řadu let praží kávu z pečlivě vybraných zrn z celého světa.
12:00 Rozpálí to Ave
Talentovaná kuchařka Eva Podrazová z Olomouce, kterou znáte z televizní reality show Hell's Kitchen Česko. Po skončení show posílila tým restaurace Jana Punčocháře v Praze, kde rozvíjí svůj talent v moderní české gastronomii.
13:00 Vaříme s Živinou
Živina je česká značka prémiových potravin, která vznikla z lásky k dobrému jídlu a snahy usnadnit lidem vaření doma. Vyrábí v Česku především omáčky, kari pasty, kimchi, pesta a další produkty inspirované kuchyněmi z celého světa – s důrazem na kvalitní a čerstvé suroviny, poctivou výrobu a výraznou chuť. Na vývoji receptur spolupracuje s předními českými šéfkuchaři a prostřednictvím svých produktů i kurzů vaření propojuje kvalitní gastronomii s jednoduchou a dostupnou domácí přípravou.
14:00 Magie Antonyho Brtníka
Český kouzelník, který spojuje magii, humor a efektní show. Na festivalu Chutě kraje předvede vystoupení plné překvapení a kouzelných momentů.
15:00 Oskar Klanert - Hezky Česky (Nová česká)
Šéfkuchař a spolumajitel restaurace Na Humpolce a člen spolku Nová česká – společně pro českou kuchyni. Ve své tvorbě propojuje poctivou českou gastronomii s moderním přístupem, sezónními surovinami a respektem k lokálním producentům.
16:00 Koncert Heidi Janků
Heidi Janků patří mezi nejoblíbenější české zpěvačky a už desítky let baví publikum svou energií, charismatem i nestárnoucími hity. Na festival přiveze koncert plný známých písní, skvělé nálady a pozitivní atmosféry. Přijďte si zazpívat a užít si její vystoupení naplno!
17:00 Pálivá show ChilliMaga
Chilli Maga je česká značka z Brna, která už od roku 2007 staví na vášni pro chilli, poctivé výrobě a chuti, která není jen o pálivosti. Za značkou stojí trojice přátel, kteří vyrábějí vlastní chilli omáčky, marinády, salsy a další originální speciality. V nabídce najdete jak výrazně pálivé produkty, tak jemnější kombinace, v nichž chilli doplňuje další chutě a suroviny. Chilli Maga ráda experimentuje a tradiční ingredience kombinuje neobvyklým způsobem. Kvalitu jejích výrobků potvrzují také ocenění z mezinárodních gastronomických soutěží, včetně Great Taste Awards.
18:00 Konec festivalu
Moderovat bude Markéta Hrubešová
Oblíbená herečka, moderátorka a propagátorka české gastronomie bude průvodkyní letošního festivalu. Svou energií, profesionalitou a láskou k dobrému jídlu propojí program plný kuchařských show, regionálních specialit i inspirativních hostů.
Doprovodný program:
- Dětská zóna se zábavou i poučením
- Bublinový workshop
- Aktivity Strategie Olivie a jejích partnerů
- Kuchyně římských legionářů
- Mikromagie
- Soutěže pro děti i dospělé
- Ochutnávky jídel
- Projížďky na koních a další